Bevande
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Per chi beve vino
Vino di papaia, estratto di cocco o di mango sono interpretazioni locali di vino dai sapori decisamente aspri.
Produzione dei vigneti della Rift Valley e della zona del lago di Naivasha vini dal gusto non sempre gradevole.
È meglio affidarsi ai vini d’importazione
Nei ristoranti la scelta è ampia, i prezzi sono accessibili e ultimamente è anche possibile ordinare vino 'a bicchiere'. Wine Bars con ricche selezioni di vini sono in crescente aumento nei centri commerciali di recente apertura. |
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Per chi sceglie bevande soft
Terra di frutti tropicali, mango, papaya, ananas sono tutti da gustare anche frullati, soprattutto il passion fruit, vero welcome drink del Kenya! Serviti in tutti i locali, dai ristoranti più rinomati ai locali sconosciuti, dai coffee shop ai bistrot, dai nyama choma ai ristoranti di samusa. Da qualche anno è possibile trovarli anche nel reparto frutta&verdura dei supermercati Nakumatt.
Da sapere: frullati freschi, senza conservanti.
In alcuni negozi di Frutta&Verdura mango e passion fruit vengono anche frullati sul momento e serviti in bicchieroni con cannuccia. Solitamente i frullatori sono situati all’entrata dei locali, quasi come per invogliare i clienti a trascorrere più tempo all’interno dei loro negozi. |
Per chi vuole provare, almeno una volta
Dawa, cocktail keniota molto alla moda il cui nome in kiswahili significa medicina.
Ispirato alla brasiliana caipirinha è un concentrato di vodka, succo di lime, miele e tanto ghiaccio.
Come medicina garantisce un effetto 'terapeutico', per almeno mezz’ora. |
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